米久牛肉汤

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绿豆圆子 15元斤￥15.00	饼子2元/个￥2.00	拆骨汤一两6元二两7元三两8元￥6.00	加牛肉5元一份10元2份15元3份￥5.00
牛杂汤一两8元二两9元三两10元￥8.00	牛肉米线一两8元二两9元三两10元￥8.00	牛肉面一两8元二两9元三两10元￥8.00	豆饼子牛肉汤一两8元二两9元三两10元￥8.00
牛肉汤一两8元二两9元三两10元￥8.00	绿豆圆子牛肉汤一两8元二两9元三两10元￥8.00

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公司介绍

米久牛肉汤淮南牛肉汤的起源可追溯至春秋时期。相传楚庄王在寿春(今淮南)作战时，当地百姓为犒劳军队，将牛肉、牛骨慢炖，加入当地特产粉丝和香料，熬出鲜香浓汤。士兵喝后士气大振后来这道汤在民间流传，经淮南人不断改良，加入豆饼、千张等食材形成独特风味。明清时，淮南作为交通要道，往来客商增多，牛肉汤摊遍布街头，成为地方特色美食，传承至今成江淮名吃。 [详细介绍]

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